Своевременно заказывать, доставлять, получать и обеспечивать правильное хранение, выдачу продуктов питания (по весу, согласно меню-раскладке) с соблюдением сроков реализации; Осуществлять прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детском саду в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасност; Сохранять документацию, удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции