Осуществлять обработку посуды от больных и кухонной посуды, согласно установленных санитарно-эпидемиологических правил. Получать готовую пищу согласно меню-раскладке по установленному графику с пищеблока и доставлять ее в отделение. Обеспечить питание пациентов отделения в соответствии с назначенной диетой.Строго соблюдать правильное порционирование готовой пищи, на раздаче иметь контрольное блюдо.Обеспечить надлежащий вид блюда и необходимую температуру при ее выдаче. Своевременно пополнять запас кипяченой воды.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
График работы согласно графику инфекционного отделения №5 стационара