Шеф-повар

Вакансия 11677639   ·   31 октября 2024, 13:01

Вакансия ЦЗН

ИП ВАН Л.

Контактное лицо

Телефон


Условия работы


Город

Козулька   –   на карте

Заработная плата

37 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составлять график выхода поваров на работу. Проводить бракераж готовой пищи.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 5 лет

Требования

Сменный графи 2/2


Заведующий отделением

40 000 – 45 000 руб.

Ермаковское

Нумеровщик.

от 35 000 руб.

Красноярск

Горничная

26 784 – 30 000 руб.

Шарыпово

Преподаватель Химии

28 863 руб.

Красноярск

Оператор call-центра

от 30 000 руб.

Красноярск

Плотник

40 000 – 50 000 руб.

Красноярск

Заместитель директора по воспитательной и методической работе

30 788 – 44 289 руб.

Балахта

УБОРЩИК служебный помещений

33 000 – 34 000 руб.

Красноярск

Бухгалтер в детский лагерь " Республика Солнечная"

31 478 руб.

Красноярск

Оператор линии сортировки и переработки бревен

31 000 – 35 100 руб.

Красноярск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!